Sërvage, il formaggio delle terre ardue nato in Val Pellice

Lo scorso 29 novembre a Villar Pellice è stato presentato il Sërvage, formaggio artigianale creato da cinque produttori della Val Pellice in collaborazione con la Fondazione Malva. Cosa rende speciale il Sërvage? Ne abbiamo parlato su RBE… from Sërvage, il formaggio delle terre ardue nato in Val Pellice

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