Da alcuni anni Gianluca Barp, responsabile del centro sci di fondo di Riale, località della Val Formazza, nell’alto Piemonte, conserva la neve con una tecnica importata dal Nord Europa. Di cosa si tratta?
Snowfarming, ovvero, conservare la neve. Gianluca Barp, responsabile del Centro Fondo di Riale, località della Val Formazza, dal 2019 mette da parte migliaia di metri cubi di neve in vista dell’inverno. Siamo nell’alto Piemonte, nel Verbano Cusio Ossola, non lontano dalla cascata del Toce. Qui da alcuni anni Gianluca, insieme agli addetti della pista di fondo locale, custodisce migliaia di metri cubi di neve grazie a questa tecnica importata dal Nord Europa. Nel prossimo inverno del 2022 saranno quasi tre, i chilometri di pista di sci di fondo ad essere coperti dalla neve conservata. In che modo? Ne abbiamo parlato a Café Bleu.
