Nel paese della bassa Valle di Susa si tiene la prima edizione dell’evento che rende omaggio al Baratuciat, storico vitigno locale. Ne abbiamo parlato a Café Bleu con Giuliano Bosio, vice presidente dell’Associazione che tutela questo prodotto del territorio.
Il Baratuciat, vitigno recentemente recuperato dall’oblio, viene celebrato ad Almese con una festa che ne ricorda l’importanza sul territorio. Da sabato 25 a lunedì 27 giugno nel paese della bassa Valle di Susa si tiene la prima edizione della sagra che ha l’obiettivo di promuovere i vini realizzati con queste uve. Tutto il programma della festa è disponibile cliccando qui.
Giuliano Bosio, vice presidente dell’Associazione dei vini storici Sacra di San Michele, ha raccontato come è avvenuto il ritrovamento di questo storico vitigno ai microfoni di Café Bleu.