Dal 20 al 24 settembre Terra Madre Salone del Gusto offre al pubblico la sua dodicesima edizione.
Food for Change, questo è il claim pensato da Slow Food, sarà il punto di partenza per una manifestazione che si animerà in tre sedi ufficiali a Torino, Lingotto Fiere, piazza Castello e la Nuvola Lavazza. Sono oltre 200 eventi pensati per Terra Madre IN, per i Tour Divini che coinvolgono tutto il Piemonte e gli appuntamenti delle 120 Città di Terra Madre.
Innescare cambiamenti nel nostro quotidiano a partire dal cibo può permettere alla nostra vita di cambiare con piccoli significativi gesti, come può essere la spesa e il nostro nutrimento. Questo è uno dei messaggi che gli oltre 5000 delegati di Terra Madre propongono a tutti noi.
Carla Coccolo, responsabile dell’organizzazione Slow Food Italia, ha presentato Terra Madre Salone del Gusto 2018 ai microfoni di Radio Beckwith.
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